Setzt die Anker - es gibt Fisch
Die Nähe zum Meer macht den Fisch am Rande des Hansa‑Gartens besonders lecker. Ob im Brötchen oder aus der Fritteuse – Hauptsache von hier in den Magen.
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Zwischen Hanse‑Karussell und Hanse‑Flieger, mitten unter den Schienen Nessies, liegt der mit Fässern und Tauen dekorierte Kiosk am Hanse‑Flieger. Besonders auffällig ist sein hohes, rotes Schindeldach, in dem die Schienen der Loopingachterbahn verschwinden. Im Angebot befinden sich überwiegend Fischspezialitäten, passend zur Lage des Hansa‑Parks an der Ostsee.
Aus dem Meer auf den Teller wandern Fischfrikadellen und Backfisch mit Pommes und Remouladensauce oder der britische Klassiker Fish & Chips. Ofenfrische Brötchen werden mit Bismarckhering, Matjesfilet, Graved- und Räucherlachs belegt. Dabei stammt jeder Fisch aus kontrolliert nachhaltiger Fischerei. Fischfrei findet sich der dänische Hot Dog mit Senf, Ketchup, Röstzwiebeln und Gurkenscheiben auf der Karte. Potato Twister, Kartoffelspiralen am Stick, sind mit gleich fünf unterschiedlichen Salzungen zu haben, darunter Knoblauch-, Chili- und Zwiebelsalz. Lust auf Pommes mal anders – dann probiere die Fritten mit Speckwürfeln und Aioli...
Softgetränke, Eistee, Bier und Alster sorgen für Erfrischung. In den Morgenstunden und am Nachmittag sind
Heißgetränke gern genommen. Für die wärmeren Tage stehen sogar unterschiedliche Milchshakes auf der Getränkekarte.
Gegessen wird auf dicken Holzplatten, die auf alten Fässern liegen, während immer wieder das Donnern und Knattern der über den Köpfen
entlangfahrenden Loopingbahn zu hören ist. Trotzdem wirkt es ein wenig idyllisch – unter dem vielen Grün am Rande des Hansa‑Gartens.



